Brioșe cu portocale și ciocolată

Aceste brioșe cu portocale și ciocolată sunt făcute după o rețetă de sezon inspirată de pe site-ul Laurei Adamache. E de ceva vreme perioada în care sunt portocale în exces peste tot. Este simplu de făcut iar rezultatul e parfumat și dulce. Cam tot ce trebuie!  Ingrediente (10 brioșe mari sau 12 mai mici): – 200 […]

Prajitură cu nuci și ciocolată

Săptămâna aceasta, când am împlinit 10 ani la locul de muncă, am zis să impresionez cu prăjituri de casă. Am făcut Rulada Ochi de elefant de post, adică am înlocuit untul cu margarină și laptele de vacă cu lapte de soia. Și am făcut această super delicioasă prajitură cu nuci și ciocolată care a făcut […]

Prajitură cu bile din nucă de cocos

De curând am fost plecată în Viena la un curs de managementul resurselor umane și printre informațiile primite am descoperit și o prăjitură, așa că m-am întors acasă hotărâtă să o reproduc. A ieșit ceva destul de asemănător această prajitură cu bile din nucă de cocos. Ajutorul suprem a fost popândăul David.   Ingrediente: Pentru […]

Biscuiți americani cu ciocolată  

Noua noastră regulă nescrisă: orice gătesc, David sigur își bagă nasul să mă ajute. Vineri am făcut biscuiți americani cu ciocolată folosind rețeta surorii mele și ciocolata ei. Ne-a cărat special din Germania, o cutiuță cu fulgi de ciocolată neagră. Cam cât de încântat credeți că a fost David?   Ingrediente: – 400g făină – […]

Bomboane Oreo (fără coacere)

Am văzut o rețetă asemănătoare în cadrul unei emisiuni pe Paprika, dar nu am notat cantitățile, așa că am improvizat … noroc că nu erau multe ingrediente 🙂 . Aceste bomboane Oreo (fără coacere) au un singur mare defect, sunt mult prea bune.   Ingrediente: – 300g biscuiți Oreo (2 pachete mari) – 200g mascarpone […]

Ciocolată de casă

Ciocolata de casă este, fără doar și poate, desertul meu preferat. Cum mândrul este mic mă bucur de această ciocolată de casă singură, deși e clar că trebuie să am grijă când o savurez, să nu fiu prinsă.   Ingrediente: – 120g zahăr – 50 ml apă – 50g unt – 200g lapte praf – […]

Introdu termenii de cautare si apasa enter sau escape pentru a iesi din meniu