Saratele pentru pofticiosi

Rețeta aceasta prezintă un singur defect – se consumă mult prea repede. Dacă ai și musafiri o tavă este clar insuficientă, cel puțin pentru noi. Am încercat câteva variante până acum dar am rămas la cea găsită pe site-ul Jamilei, modificată puțin. Ingrediente (pentru două tăvi): 500g faină 350g brânză telemea 150g unt (am făcut și cu […]

Copiii nu sunt pentru toti

Câteva evenimente petrecute în ultima vreme m-au făcut să mă hotărăsc: sunt ferm de părere că nu toți oamenii ar trebui să aibă copii. Și simt lucrul acesta de câțiva ani buni, convingându-mă cu fiecare copil pentru care mama mea devenea și mama lor. Puteți porni a mă contrazice de vreți, puține șanse să mă […]

Negresa ca la mama acasa

Fac destul de des prăjituri după rețetele vechi ale mamei mele, poate pentru că sunt delicioase, sau poate pentru că bucătăritul cu mama e una din puținele amintiri frumoase ale copilăriei mele. De cele mai multe ori fac rețeta asta când am musafiri fiindcă altfel mănânc singură o tavă și apoi mă întreb dacă nu […]

Chec aperitiv – Ce avem prin casa

Este o rețetă foarte simplă pe care o poți adapta în funcție de ce ai în frigider. Eu o fac des când îmi amintesc că dau să expire produsele din frigider, așa că ingredientele sunt pur orientative. De exemplu am făcut cu cașcaval și kaizer, apoi doar cu brânză și șuncă de pui, altădată cu […]

Introdu termenii de cautare si apasa enter sau escape pentru a iesi din meniu