Chec aperitiv cu masline si cascaval

Acum câțiva ani obișnuiam să fac des chec aperitiv cu ce aveam prin frigider, de altfel v-am mai lăsat o rețetă pe aici. Zilele trecute am încercat o altă variantă, inspirată de Jamila. Puteți să folosiți orice tip de carne, sau de brânză, sau de legume. Încercați să introduceți și ceva acrișor și succesul este garantat.

Ingrediente:
– 6 ouă
– 150g făină
– 4 linguri ulei
– 200g cașcaval ras
– 200g salam/șuncă presată tăiate cuburi
– 200g măsline (am folosit măsline verzi cu usturoi, murate). Se potrivesc de minune.
– 1 linguriță praf de copt

Mod de preparare:
Am bătut ouăle bine până s-a dublat volumul, am adăugat puțin câte puțin făina și praful de copt și am amestecat ușor cu mixterul. După ce s-a omogenizat am pus și uleiul, am mai mixat puțin, apoi am adăugat pe rând celelalte ingrediente și am amestecat cu o spatulă. Am turnat compoziția într-o tavă de cozonac unsă cu ulei și tapetată cu făină și am dat la cuptorul încins la 180 de grade. Faceți testul scobitorii să fiți siguri, adică băgați o scobitoare în chec și dacă iese curată, atunci checul este copt. Gata!

 

Rețete culinare și mâncăruri

Deserturi

Dulciuri fără zahăr

Rețete pentru bebeluși

Rețete pentru copii peste 2 ani

 

Sunt licențiată în psihologie și sunt fascinată de creierul uman și capacitatea lui de a supraviețuit și a se reconstrui indiferent câte furtuni e obligat să ducă. Ceva furtuni am trăit și eu! Aici e culcușul meu cald, pufos, cu miros de scorțișoară. Locul unde mă dezbrac de temeri și vă însoțesc cu gânduri, vise, povești și râsete de copil. Uneori și lacrimi, pentru că, oricât de „FUN” ar fi să fii părinte, de mii de ori poate fi mai greu când nu poți fi. Așa că, pășiți cu grijă când intrați în sufletul meu. Nu e musai să vă placă, dar e musai să îl tratați cu respect. Așa cum vă scriu și eu!
Articole create881

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Introdu termenii de cautare si apasa enter sau escape pentru a iesi din meniu