Un sos delicios pentru paste

Fac un sos pentru paste delicious! Nu doar eu zic asta, îmi confirmă și prietenele care își pun și a treia porție, știți voi, pe principiul, „hai că mănânc puțin de data asta, că îngrașă”, dar e prea bun ca să mănânci doar puțin. Nu aș putea spune că e tocmai indicat pentru dietă și […]

Dovlecel umplut cu pastrav

Am fost la pescuit … la păstrăvărie 🙂 Am făcut pește la grătar cu sos de smântână și usturoi, dar David nu a vrut să mănânce așa că am improvizat și a ieșit un deliciu. Mândrul a servit două jumătăți de dovlecel și ne-a lăsat și nouă câte una. Ingrediente: 2 dovlecei medii 1/2 păstrăv […]

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente: 1 dovlecel mediu 1 ou Făină (sau pesmet) Sare Ulei de măsline Sos: Gălbenuș de ou fiert Iaurt 1-2 căței de usturoi Mod de preparare: Dovlecelul se spală bine și se taie bastonașe care se dau cu sare și se lasă 5-10 minute la scurs. Apoi se tăvălesc prin făină, ou bătut și apoi […]

Paste cu pui si sos la cuptor

Când veți încerca rețeta asta și veți simți curcubeu pe cerul gurii, să știți că e opera soțului meu, mare bucătar, eu doar mă laud aici cu ea. Ingrediente: 400g piept de pui 500g paste 100g măsline tăiate 100g cașcaval 1-2 roșii 1 ceapă verde 1 usturoi verde Suc de roșii 2 linguri ulei de […]

Supa greceasca

Rețeta asta o am de la o prietenă dragă, care a locuit câțiva ani în Grecia. Când am vizitat-o, ne-a servit cu o minunăție de supă, acrișoară și perfectă pentru zilele toride de acolo. A mâncat și David cu poftă. Nu obișnuim să îi dăm carne din comerț, ci doar de la țară, dar de […]

Pate din ficat de pui

Domnul a fost bucătarul de data asta. Este prima oară când îi dau pate lui David. Nu prea i-am gătit ficăței și evit să îi dau prea des pâine. Din rețeta asta a ieșit suficient cât să mâncăm și noi cu el. Ingrediente: 350g ficat de pui 50g unt 1 ceapă verde 2 caței de […]

Paste cu sos pesto

Rețeta asta o am de la o prietenă dragă care mi-a recomandat-o pentru David. Am fost destul de sigură că nu va fi și pe gustul meu, că așa sunt eu mai pretențioasă, dar m-am înșelat de data asta. Au fost pur și simplu delicioase. Am devorat toți trei ce-am avut în farfurie și ne-am […]

Chiftelute de cartofi

Din cantitatea de mai jos au ieșit 14 chifteluțe, adică o tavă de cuptor. Dacă nu faceți pentru un bebe mic, puneți sare și piper și vor fi rai pentru papilele gustative. Ingrediente: 500-600g cartofi 2 ouă 50g făină 1 cățel usturoi Mărar 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare: Am fiert cartofii în […]

Introdu termenii de cautare si apasa enter sau escape pentru a iesi din meniu