Tag Archive: oua

Chec aperitiv cu masline si cascaval

Acum câțiva ani obișnuiam să fac des chec aperitiv cu ce aveam prin frigider, de altfel v-am mai lăsat o rețetă pe aici. Zilele trecute am încercat o altă variantă, inspirată de Jamila. Puteți să folosiți orice tip de carne, sau de brânză, sau de legume. Încercați să introduceți și ceva acrișor și succesul este garantat. Ingrediente: – 6 ouă – 150g făină – 4 linguri ulei – 200g cașcaval…
Read more

Desert pentru bebelusi fara zahar

Aveam într-o seară două banane super coapte de care mi-ar fi fost milă să ajungă la gunoi și cum nimeni nu voia să le mănânce, am încercat un desert. Vă spun sincer că mie nu mi-a plăcut, am pus asta pe seama pasiunii mele pentru multă ciocolată 🙂 și mă așteptam să ajungă toate la gunoi, dar apoi a ras David două borcane unul după altul și am decis să…
Read more

Crema de zahar ars – cea mai simpla reteta 

De  câțiva ani fac aceeași rețetă de zahăr ars. Mie nu îmi place neam, dar Marius mănâncă exact cât fac și ar mai cere. De data aceasta am încercat și varianta cu mai puțin zahăr pentru a gusta și David … și a mâncat, nu mi-aș fi dorit în mod deosebit, dar l-am cam scăpat la prăjitură 🙂 . Ingrediente: 8 ouă 200g zahăr (eu am pus 120g zahăr brun)…
Read more

Prajitura Cremsnit

Acesta este unul din foarte puținele deserturi pe care domnul meu le mănâncă cu plăcere … și când zic cu plăcere mă refer la faptul că fac o tavă întreagă din care eu doar gust și el se ocupă de restul 🙂 . Ingrediente: – 1 pachet foi de cremșnit – 5 ouă – 1 litru lapte – 150g zahăr brut – 100g amidon – 1 pachet unt (200g) –…
Read more

Briose cu iaurt si portocale (fara zahar)

Nu știu ce minunății de prăjituri și torturi ați savurat voi în noaptea de Anul Nou, dar eu am făcut brioșe cu iaurt și portocale fără pic de zahăr. De fapt consistența nu este tocmai de brioșe, seamănă un pic cu cea de budincă, dar nu exact … brioșo-budincă 🙂 . Dar se fac repede, sunt foarte gustoase, parfumate și îi plac lui David, asta contează cel mai mult pentru…
Read more

Desert sanatos pentru bebelusi (fara zahar)

Vă spun sincer că mi-a luat mai mult să mă gândesc ce denumire să îi dau rețetei decât să o fac. Este un fel de tartă/baton/biscuite … adevărul e că nu mai contează atât timp cât este sănătos, se face repede și nu conține zahăr 🙂 Ingrediente: – 100g fulgi de ovăz – 50g fulgi de cocos – 8 curmale fără sâmburi – 2 pere (aproximativ 300g, sigur pot fi…
Read more