Mancare de linte cu pui

După cum vedeți în poze, mâncarea a fost un real succes, nu doar gastronomic vorbind. Serios acum, a mâncat o grămadă și chiar dacă a durat tot o grămadă să termine, a meritat fiecare boabă 🙂

Ingrediente: Mancare de linte cu pui
1 ceașcă de linte
100g piept de pui
1 ceapă verde
2 roșii cherry
Ulei de măsline
Pătrunjel

Mod de preparare:
Am pus lintea în apă la înmuiat cu o seară înainte. Am fiert separat pieptul de pui, l-am tăiat cuburi mici și l-am pus în altă apă, la fiert cu lintea, ceapă și roșiile tăiate mărunt. La final am pus puțin ulei de măsline și pătrunjel.

Gata! Have fun!

 

Cristina Buja
Sunt mamă, psiholog, trainer, ONG-ist și-n toate îmi place să îi învăț pe oameni să se ajute singuri. Aici e culcușul meu cald, pufos, cu miros de scorțișoară, locul unde mă dezbrac de temeri și vă însoțesc cu gânduri, vise, povești, uneori și lacrimi, pentru că, oricât de FUN ar fi să fii părinte, de mii de ori poate fi mai greu când nu poți fi. Aici sunt eu, la fel și altfel, mamă de băiat David și înger de fetiță Emma.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *