Briose cu legume si pui

Momentan este mâncarea preferată a lui David. Sincer și a mea, pentru că e mai greu să pictezi pereții cu brioșe, așa că stau și eu în tihnă pentru câteva minute bune cât se satură el.Briose cu legume si pui pentru bebelusi (3)

Ingrediente:
Piept de pui
1 morcov
1 cartof
1 ou
Lapte
Unt

Mod de preparare:
Nu am cantități exacte, nu le-am cântărit și oricum cel puțin la pieptul de pui depinde de cât de mult mănâncă fiecare copil la o masă.

Am uns formele de brioșe cu unt. Morcovul și cartoful au fost dați pe răzătoarea mică, scurși, apoi amestecați cu pieptul de pui fiert si tăiat cubulețe mici. Oul bătut cu puțin lapte se pune peste compoziția anterioară, se amestecă si se pun în formele de brioșe. Eu am folosit patru, umplute doar jumătate, mi s-a părut mie că se fac mai bine așa.

Le-am băgat la cuptor pentru 20-25 minute. Verificați cu o scobitoare din când în când.

* Alte variante încercate:
– Fără pui, dar cu pătrunjel.
– Cu pește, morcov și păstârnac.
– Cu brânz, morcov, cartofi și ceapă.
– Cu brânză și broccoli.
– Cu pui, conopidă, ceapă și roșii.

Briose cu legume si pui pentru bebelusi (2)

 

Cristina Buja
Sunt mamă, psiholog, trainer, ONG-ist și-n toate îmi place să îi învăț pe oameni să se ajute singuri. Aici e culcușul meu cald, pufos, cu miros de scorțișoară, locul unde mă dezbrac de temeri și vă însoțesc cu gânduri, vise, povești, uneori și lacrimi, pentru că, oricât de FUN ar fi să fii părinte, de mii de ori poate fi mai greu când nu poți fi. Aici sunt eu, la fel și altfel, mamă de băiat David și de fetiță înger Emma.

4 Comments

  1. Raluca L

    Si eu gatesc des briose, cu de toate, dulci sau sarate. Dar cu pui nu am mai facut de mult, asa ca a venit la fix reteta ta, o voi incerca saptamana asta.

    Reply
    1. Cristina Buja (Post author)

      Spor la gătit … și mâncat! 🙂

      Reply
  2. paula

    Iti multumesc pt postarile minunate, am o bebita de varsta lui David si imi place metoda ta de educare, imi simplifica viata si diminueaza frustrarile. Te pup

    Reply
  3. Pingback: Top retete pentru bebelusi – FUN Parenting | FUN Parenting by Cristina Buja

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: